おやつも大切な1食です。
市販のお菓子やスナックに偏らず、ビタミンやミネラル豊富な果物、いも類などを適量とり入れます。
<間食> 3色おはぎ
ごはんを使った和菓子でひと息
作り方(2人分)
- 冷やごはん(180g)に湯(大さじ2)と砂糖(大さじ1/2)を加え、すりこぎなどで粘りが出るまでつぶし、6等分にして丸める。
- きな粉と黒すりごま(各小さじ2)にそれぞれ砂糖(各小さじ1)を混ぜ、1をそれぞれ2つずつまぶす。
- 残り2つには青のりをまぶす。
<飲み物> りんご酢のオレンジドリンク
さわやかな酸味でリフレッシュ
作り方(2人分)
- りんご酢(大さじ2)、果汁100%のオレンジジュース(1と1/2カップ)、炭酸水(無糖1/2カップ)を軽く混ぜ、グラスに注ぐ。
メニューの応用編